Insalate: insalata di mele e sedano

Per 4 persone servono:

200 gr di mele rosse

1 cucchiaio di succo di limone

150 gr di sedano-rapa

4 cucchiai di maionese

1  cespo lattuga grande

150 gr di noci

Esecuzione:

Sbucciate le mele, privatele del torsolo  e tagliatele a pezzettini.

Lavate il sedano- rapa, tagliatelo,  unitelo alle mele e amalgamate il tutto con la maionese

Prendete 4 piatti, ricopriteli con le foglie di lattuga, riempiteli con il composto mele/sedano e cospargete con le noci.